Dzisiaj z kolei coś dla leniwych wielbicieli słodkości . Słodki deser bez pieczenia ,który zdobędzie serce niejednego łasucha . Przedstawiam państwu czekoladowo-kokosową słodycz !
SKŁADNIKI:
- 4 łyżki kakao
- 6 łyżek wiórków kokosowych
- 500ml śmietanki 36% /30%
- 3 łyżki cukru pudru
- 18 biszkoptów okrągłych
- 1/4 szklanki wody
- płatki czekoladowe (do dekoracji)
Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno i dzielimy na pół . Do jednej miski z bitą śmietaną dodajemy 2,5 łyżki kakao i mieszamy , do drugiej zaś wsypujemy wiórki kokosowe i również mieszamy . Do 6 pucharków na dno wkładamy po jednym całym i po dwa pokruszone biszkopty . 1,5 łyżki kakao mieszamy dokładnie z 1/4 szklanki wody i tym płynem nasączamy ułożone w pucharkach biszkopty ( mniej więcej po 2 łyżki płynu na pucharek) . Na biszkopty kładziemy łyżkę kokosowego kremu , wygładzamy, następnie kładziemy solidną łyżkę kremu czekoladowego i na wierzchu robimy rozetkę z kremu kokosowego . Dekorujemy płatkami czekoladowymi i chłodzimy przez minimum pół godziny w lodówce. I deser gotowy ! Prawda ,że łatwe?
bardzo fajny przepis. A może znasz jakiś przepis na coś słodkiego, ale dietetycznego. Bo wiesz wszędzie tyle tych kalorii .
OdpowiedzUsuńpostaram się w najbliższym czasie dodać jakiś przepis na niskokaloryczne słodycze ;)
Usuń