Zapewne podobnie jak mi wielu z Was ma takie smaki , które przywołują miejsca, wspomnienia i wszelkiego rodzaju historie. Nic w tym dziwnego , bo jak rzecze stare przysłowie " Co kraj to obyczaj" , dlatego z Melegis zawsze będą mi się kojarzyły podpiekane bagietki z przecierem pomidorowym , z Paryżem maślane croissanty , z Syniwirami huculskie manniczki , a z Puławami - parówki. Pozwolicie ,że skupię się na tym ostatnim miejscu , bowiem dane było mi tam gościć w zeszłą środę . Tradycyjnie do stołu padano miejscowy przysmak , który stał się niemalże wizytówką tegoż że miejsca . Nikt jeszcze nie odkrył ,co tak naprawdę kryje sie w tym podłużnym przysmaku . Chodziły plotki o tekturze , dokładnie zmielonych pewnych części ciała zacnych zwierząt zwanych prosiętami , mowa była również o niejednym ulepszaczu i składniku typu E. Rzadko zaś pojawia się wzmianka o mięsie , o którym tak szczerze zapewnia nas producent na opakowaniu . Badania w tym temacie wciąż trwają , chociaż nie sądzę żeby kiedykolwiek dobiegły końca . Z przykrością więc stwierdzam iż mimo wielu próśb w związku z tą pyszna potrawą, nie jestem w stanie zamieścić na nie przepisu ;< Jak zdobędę - oczywiście sie podzielę !
PS. a propos pewnego pytania nasuwającego się w związku ze składem parówek - nie mam pojęcia czy można jeść je w piątek , czy też nie . Najlepiej rozważyć wszystkie aspekty tej sprawy z którymś z puławskich ekspertów;)
PS2. bardzo mi było miło i smacznie w Puławach , no i oczywiście serdecznie dziękuję za gościnę;)
PS3. z tego miejsca pragnę pozdrowić bardzo ciepło ( bo idzie zima, mrozy i takie tam) szanownego pana gitarzystę - o anielskich lokach - Staha ( przepraszam ,że nie odmachałam !) , szanownego pana gitarzystę-studenta Nodiego , szanownego pana perkusistę - o niebanalnym sposobie śmiania się- Kubasko
oraz zacnych kolegów i znakomite koleżanki ze ZGONU , a także króla Juliana tego wspaniałego zespołu :)
PS4. Spacjalne pozdrowienia dla Kondixa , która zainspirował mnie do stworzeniem tegoż posta swoim pytanie o przepis na parówki :D
PS4. Spacjalne pozdrowienia dla Kondixa , która zainspirował mnie do stworzeniem tegoż posta swoim pytanie o przepis na parówki :D
Z poważaniem , Pani Korycka :D
Komentarze
Prześlij komentarz