Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z maj, 2013

Kokardki z sosem serowym

SKŁADNIKI: 3 grubsze plasterki wędzonego boczku lub jakiejś wędzonki serek topiony gouda lub kremowy  zioła prowansalskie  3,5 łyżki śmietany  świeża bazylia makaron kokardki (pełnoziarniste) Boczek kroimy w kosteczkę i podsmażamy na patelni , dodajemy do niego śmietanę i dokładnie mieszamy . Następnie dodajemy serek topiony ( najlepiej go trochę rozdrobnić , wtedy szybciej się rozpuści) Gdy serek się rozpuści i powstanie nam sos o dość gęstej konsystencji , dodajemy zioła prowansalskie. Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu , nakładamy go na talerz, przykrywamy 2-3 łyzkami sosu i dekorujemy świeżą bazylią . Facebookowy fanpage ;)