SKŁADNIKI - 2 kg mięsistych pomidorów ( najlepiej lima albo bawole serce) -> lub więcej, zależy ile chcecie zrobić sobie zapasów na zimę - sól - cukier - oliwa z oliwek - szczypta cynamonu 1. Pomidory obieramy z szypułek, myjemy i wykrawamy zieloną zdrewniała część po szypułce. 2. Kto bardziej wrażliwy i czepliwy może sparzyć pomidory (to jest ta chwila), a kto leniwy (tak jak ja) i lubi sobie ułatwiać życie to po prostu pomoże sobie blenderem. 3. Pomidory kroimy na nieduże kawałki (czy to będzie kostka czy trójkąty, prostokąty i inne nieregularne kształty to pomidorom różnicy nie zrobi- i tak się rozpadną :D ) 4. Pomidory wrzucamy do gara o głębokim dnie i gotujemy, aż zaczną się rozpadać. Dorzucamy do nich sól i cukier oraz szczyptę cynamonu. Ile?- nie wiem, wszystko musicie dosmakować sobie pod swoje upodobania.5. Gdy zawartość garnka będzie przypominała bliżej niezidentyfikowaną czerwoną substancje to najwyższa pora zblendować wszystko na g
„(...) w gotowaniu nie chodzi o jedzenie - chodzi o osobowość.”