SKŁADNIKI ( na 4 porcje) 4 płatki gotowych wrapów do tortilli ( moje były akurat szpinakowe) 1/2 opakowania świeżego szpinaku 1 średniej wielkości pomidor bez skórki 400 g fileta z kurczaka oliwa z oliwek sos jogurtowo-czosnkowy przyprawa kebab/gyros Szpinak płuczemy pod bieżącą wodą , z każdego listka obrywamy łodyżkę i osuszamy go . Kurczaka myjemy , kroimy w drobną kosteczkę . Oliwę rozgrzewamy na patelni , wrzucamy na nią kurczaka i wsypujemy 1/2 opakowania przyprawy gyros/kebab , smażymy mieszając ( aż mięso nie będzie surowe) . Pomidora kroimy w kosteczkę . Wrapy przygrzewamy na suchej patelni lub w mikrofali . Na każdy z nich kładziemy 1/4 kurczaka , pomidora i szpinaku .Polewamy sosem czosnkowym .Składamy każdego wrapa , kroimy go na pół i gotowe :)
„(...) w gotowaniu nie chodzi o jedzenie - chodzi o osobowość.”